桂圆和龙眼的区别?
桂圆=龙眼,同一样东西的两种不同形式。一般新鲜的称为龙眼,但是经过风干的龙眼叫做桂圆,或者龙眼干。 给大家看图更能理解: [图片] [图片] 龙眼原产于中国南部地区,广西、福建、台湾是主产区。龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,进口龙眼上市时间略有不同,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛所以得名。 [图片] 新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易。 为了便于保存,人们常常将…
