美的和苏泊尔各有所长，两家在家电行业都是属于耕耘多年的实力大厂，
在产品类型、品质控制、售后服务等方面都做得很全面。
在高端市场上，苏泊尔一直以本釜内胆为主，近两年推出的远红外电饭煲反响不错，系列产品一直推陈出新。
苏泊尔的本釜内胆，已经升级至第十代产品，它是指内胆采用宽口径浅底的容器，与传统的直壁型内胆形成对比；
底部是超大弧底，加热的距离缩短了，上下是55°的黄金夹角，让底部的大火力实现直接更快速的蓄热聚能；
煮饭时沸腾面积加大30%，沸腾更加均匀，让每一粒米在内胆翻腾跳跃几百次，均匀受热吸足水分，更好地释放米粒中的营养。
而苏泊尔远红外系列的电饭煲，则是突出它的加热技术--底部IH电磁+上盖远外红外加热
IH电磁加热：热传递效率高，利用电磁线束直接使内胆发热，内胆除了底部发热，还有两侧内壁也会同时发热，从而使食材受热更加均匀。
而远红外加热则是苏泊尔远红外电饭煲高科技的体现。
远红外具有较强的渗透力和辐射力，能被物体吸收并转化为物体的内能。
在煮饭过程中，热量穿透米芯，使米粒吸收远红外线与内部大米分子和原子“共振”，释放大米原始香气，煮出来的米饭更加饱满Q弹。
美的在电饭煲高端市场上，推出的是钛金鼎釜内胆的产品，如它的”赤炎臻香“
同样是顶盖+底部双加热方式，顶部IH加热，搭配底部和侧面的的火力，形成包裹式加热，
米饭在锅能真正实现360度受热，成就香、甜、松、糯、润五星米饭；
上盖创新设计，水分蒸发无回流水，米饭干爽Q弹。
内胆是全新的钛金鼎釜，耐腐蚀，高强硬度，耐刮擦，持久耐用，PEEK涂层长久耐磨不脱落，
两家的高端产品各有特色，很难说哪个更好，最主要还是看自己对品牌的喜好，以及自己的实际需求。
不管选哪家，都是很明智的选择，因为两家产品都是很优秀的选手。
以上。希望可以帮你选到适合的产品。
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