可以吃！
以前是可以吃，现在是必须可以吃！
毕竟现阶段买菜那么难！
而且一颗西兰花去掉梗，就剩下一半，
告诉你一个秘诀啊，西兰花梗去掉硬皮的部分，你就当成硬一点的青笋看待，所以，青笋（或莴苣）能做的菜，都可以用西兰花梗代替。
我来举几个例子：
还有很多，比如鸡肉丁炒西兰花梗，蘑菇炒西兰花片、还可以代替胡萝卜出现在咖喱饭里，你们自己举一反三吧，总之，不要扔！
因为我
疫情期美食日志：
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