
三元桥亮马桥这块区域,其实隐藏着超多美味的小馆子。不同于三里屯国贸这些繁华地区的餐厅多如牛毛,在这里寻觅美味,其实很有意思~ 而且这个地方简直是日料的天堂,很多浓浓日式风情的地道餐馆都在这里!
牛玄庵日式火锅专门店
地址:朝阳区新源里西19号格纳斯主题酒店1楼
价位:198~388元/2人
老板为日本主厨。店内主打寿喜烧,也是北京早期经营寿喜烧的居酒屋之一,开业多年。不少日本人都很喜欢来这里回味家乡的味道。小店简约温馨,典雅的和风装饰,还有榻榻米就餐区!
寿喜烧,从汤底的搭配到锅内食材均是以日本当地的风味搭配为主,使用上等的肥瘦均匀、纹理清晰的雪花肥牛,再加入豆腐、冬菇、魔芋丝、茼蒿、葱段等食材,在汤底还特别加了容易出水的白菜,防止汤越煮越咸。生鸡蛋作蘸料,更是美味无穷!
还有加了“牛小肠”的味增牛肠锅,可以和寿喜锅双拼成鸳鸯锅,超级豪华!
独创的“日式汉堡”,用美国肥牛的瘦肉和精选的上等五花肉共同制作,经过煎炸,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,别有滋味。
前菜、刺身、烤物、炸物、面食、甜品...虽然不是主打,却一样好吃!
箭厂啤酒
地址:朝阳区新东路1号DRC塔外交公寓北侧外二层小楼
价位:98~175元/2人
位于亮马桥南岸非常显眼的一栋三层小楼。一层是自酿啤酒间,一进门就能看到很大的酿酒桶;二层是用餐区;三层是露台,在温暖阳光下用餐小酌,切实感受时光的美好。
因为餐厅最早开在安定门内的箭厂胡同,因此取名箭厂啤酒。创始人是两个在中国生活了十年的英国人和瑞典人,主打英式早午餐、自制香肠和自酿啤酒!
北京难得一见的正统英式早午餐,包含猪肉香肠、培根、烟熏口蘑、鸡蛋等,餐厅还提供了4种鸡蛋做法,可以单面煎双面煎,或者炒或水蒸。
“英式草本田园”将自制英式香肠慢火烤制后,再配以新鲜香草与脆口甜爽的煎洋葱丝;
“北非牛肉”选用秘制北非牛肉肠,丰富的牛肉香下融合胡椒粉,新鲜香菜、大蒜和茴香,最后再配以煎洋葱丝。
早午餐一共有8款选择,总有一样让你满意!
新桥烧肉酒场
地址:朝阳区麦子店枣营北里15号宾都苑东侧一层底商一番街内;
价位:178元/2人;298元/3-4人;
这家店又叫新桥七丁目,听名字就很像日本的!推门而入便是扑鼻而来的烧肉焦香与满满日式风格的布置。餐厅酒柜上的各式好酒均从日本进口。门帘上还有和牛各个部位的日语讲解,真的是把浓浓的日式风情从霓虹国带来了京城这家小店。
纹理清晰均匀,色泽迷人,放在铁网上稍微一烤便肉香四溢,感觉口水都要流出来了!
“味增牛舌”在保证食材原味的同时加以腌制,烤完之后鲜嫩多汁,不觉油腻。
还有“牛五花肉”“牛肉块”等多种烧肉,搭配“新桥沙拉”“辣白菜拼盘”等小菜,十分满足!
美豚Biton
地址:朝阳区麦子店大街46号
价位:168元/2人
(还是麦子店还是日料哈哈哈!)
美豚作为京城人气日料店虎铁原班人马打造的又一餐厅, 主打原料上乘的豚料理和调酒文化的。从看似简单的“豚骨拉面”到出自店长兼调酒师铃木先生的各式调酒,都展现了超日系的正宗风味!
豚料理菜式真的很丰富!“美豚火腿沙拉”“厚切煎猪排”“猪肉串拼盘组合”,都是人气菜品。选料优质上乘的猪肉,无论煎制还是烧烤,皆呈现出食材本身的鲜香滋味。
更有超满足的“美豚火锅”作主食,让你在烟火气息弥漫的居酒屋中大啖肉食美味!
醉香 SUIKA
地址:朝阳区东三环农展馆北路宾都苑东侧一层底商一番街内
价位:288元/2位
位于一番街深处的醉香,和美豚一样,是京虎铁团队献给食客的又一力作。主打传统日料,融合了居酒屋元素与更多人气料理。
店面不大的小馆被装饰得别致有序,原木质主调,在粗纤绳巧妙的点缀下显得和谐温馨。暖色灯光映射下的吧台对面是玲琅满目的酒品 。
长崎刺身5点拼盘,选用日本直输的黄鲥鱼、生鲣鱼、蓝鳍金枪鱼等5味鱼生入料,厚切的鱼片紧实爽滑,是品质上乘的罕见鱼生组合。
餐厅重磅料理「名古屋鳗鱼饭」,采用特别器皿装置的鳗鱼饭令人垂涎,温度与口感皆呈现的恰到好处。
当然还有很多其他值得推荐的小餐馆,等着你们来挖掘!
