根据我国《劳动合同法》第38条规定：用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的。并且用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
1、先收集可以证明劳动关系的相关证据。
2、不要写离职申请，你不是“辞职”或者“申请”什么，而是“书面通知单位解除劳动关系”，不需要提前30日，可以通过EMS投递以保存证据。
3、先和单位协商，要求单位补缴社保，并给予经济补偿。
4、单位一般不会同意，去公司所在地仲裁委员会申请仲裁，要求支付经济补偿金、未发工资和没有签订劳动合同的二倍工资。
5、去社保稽查部门投诉，要求单位补缴社保。
6、主动做好工作交接，因为一旦造成损失，最后认定是你责任的话，该赔单位的还是你赔。
