这个比较打破次元壁了。我说一点吧：从军事制度来说，泰温胜。泰温可以说是七国最成功的军事制度改革家。
冰火世界大致对应的是14-15世纪的中世纪欧洲，当时的封建制军事制度是封臣要响应封君的召唤，以骑士为核心，将采邑内的壮丁征发入伍，众多诸侯的队伍集结起来开赴战场。
考虑到中世纪生产力这个客观因素，这种制度好处还是有的：
但是问题也很多：
对于这些问题，七国其他公爵也有一些弥补办法，比如罗柏就让先来的封臣在避冬市镇军训以增加战斗力（但也容易引发冲突，我记得波顿家的人就捅死了赛文家一个弓箭手，还有其他一些打群架的事），河湾地是靠自己的财力多培养骑士，但这些都是治标不治本。
而老狮子则对西境军制实施了大刀阔斧的改革：
不同于河湾地的精英主义路线，西境利用自身财富建立了常备军，这些职业军人可以完全脱产地习武练兵，从而既能保证战斗力，又可以成为“快反部队”，迅速实行军事干预。原著中猫姨绑票提利昂后，泰温立刻组织兵马在河间地三光，大败磨坊保卫者、红叉河战神艾德慕，常备军的威力得以显现。
历史上和老狮子能对应上的现实人物，我认为是法国国王查理七世，他利用法国的富庶建立了法国第一支常备军，并在卡斯蒂永战役中大败英军（英法交换比达到惊人的40:1），充分证明了在优秀的战术和装备的加持下，常备军完全可以碾压封建军队。
电视剧里面，兰尼斯特家的士兵都是统一的红盔红甲红披风。由于兰尼斯特家族的军事实力是西境绝对主力，因此老狮子可以大力氪金，西境军队统一使用老狮子配发的军械，这一方面提升战斗力，另一方面也能无形中增加军队的凝聚力。（不过我个人认为电视剧里兰尼斯特军的装备还是过于精良了）
老狮子会不定时征召西境诸侯集结军队接受狮家常备军的训练。这样子相当于培养“预备役”，增加了狮家暴兵的实力。
老狮子的改革，大致能对应上欧洲从中世纪晚期至文艺复兴时期欧洲诸国的一系列军改。特别需要说明的是，欧洲的军改是封建制衰落、王权增强，同时民族国家逐步形成的大背景下的产物；而老狮子则是在毫无客观因素驱动的条件下大胆革新，从而令西境的军事制度领先其他诸侯近一个世纪，可谓是高瞻远瞩！
