哈密瓜两千多年前就进入中国，其原产地位于现在的新疆东疆地区，汉朝的时候就进贡皇室，清朝的时候，哈密王献瓜于康熙，康熙大喜，将此瓜定名为哈密瓜，所以就有了葡萄莫胜于吐鲁番，瓜莫胜于哈密的说法。现在哈密瓜地理标志一般说的就是吐鲁番和哈密。尤其以哈密淖毛湖和吐鲁番鲁克沁的哈密瓜为佳。
哈密瓜属于厚皮甜瓜，因果肉带有特殊清香而闻名于世，瓜甜，富含维生素和各种微量元素，且含有很多抗氧化的化合物。对人身体好是一定的了，同时其具有极强的饱腹感，是减肥人士营养餐的最佳选择。在日本，哈密瓜是相当高档的一种水果，一个三斤左右的哈密瓜卖几百块那都算便宜的，人家送礼不送脑白金，精包装的一个哈密瓜都算大礼了。
哈密瓜喜欢偏砂性土，透气对哈密瓜的生长极为重要，同时温度特别是温差对其品质的影响最大。我来解释一下原因，哈密瓜的根系不算太发达，黏重土不利于其根系的生长，瓜成熟前容易出问题。温度过低哈密瓜个头长不大，温差越大哈密瓜越甜，因为白天光合作用产生的营养晚上凉消耗的少，利于糖分的积累。好了，知道这些特性了，我们看一看全国地图，也就吐鲁番和哈密最适合露天大田种植了。这几年全国很多地方都开始大面积种植哈密瓜了，瓜很大，瓜型也漂亮，但是口感就呵呵了。当然，有些地方种植的日系品种或改良品种，口感也不算差。目前吐鲁番和哈密是没有大面积种植高端品种，要不那口感绝对逆天了。
你做外贸的，也许需要些高端的哈密瓜，建议以合同瓜的形式找吐鲁番或哈密的瓜农种植，大田种植的成本要远远低于大棚种植，吐鲁番头茬瓜大概五月底六月初下瓜，二茬九月底一直延续到十月底。随便说点，但愿能帮助你，可以私聊我，哈密瓜我算是懂点吧。
加一点，近些年哈密瓜种植以滴灌为主，以前是瓜沟大水漫灌种植法，现在一些维族同胞还使用此法种植。
