鱼油和磷虾油的优缺点,各有什么好处和不同?

鱼油和磷虾油的优缺点,各有什么好处和不同?

读博以后总是熬夜加班赶项目,再加上平时工作节奏快、压力大,我经常感觉眼睛干涩疼痛、胸口闷心跳快、记忆力也变差了,总感觉脑子转不动。黑眼圈重、皮肤暗黄干燥没光泽我已经不在意了,感觉身子虚,脑子变笨、人没活力、爬楼梯也累才是令我很在意的事。

据我观察,我和我身边的朋友大部分生活习惯都不太健康。每天早上打招呼大家都是萎靡不振。像我,白天上班一直盯着电脑屏幕,晚上回家吃个饭收拾一下就已经到了十点钟,因为感觉这一小段时间才真正属于自己,所以我经常会报复性熬夜,第二天七八点再顶着个黑眼圈起床。没有项目休假的时候,我又经常一觉睡到中午,作息很不规律。像我这样生活的人不在少数。

晚上熬夜看手机,白天又一整天盯着电脑,因此成年后我的度数还从150度涨到了350度,眼睛容易痛又容易干。

年轻时对养生不屑一顾,天天熬夜吃夜宵,现在年龄大了一点,身体吃不消了,倒是会在熬夜加班的时候保温杯里泡枸杞、黄芪了。不过光泡枸杞可是不够,打工人为什么要养生?有什么适合打工人养生的营养物质,它要怎么补充?

其实熬夜我比较建议的是补充Omega-3,我和身边的一些同事也会选择适当使用一些Omega-3含量高的保养品,有针对性地去补充营养。Omega-3,它能够比较好地去缓解熬夜、过度用眼带来的损伤。

由于Omega-3大多存在于深海鱼中,仅仅依靠食补效率比较低,所以我选择了能补充Omega-3的保养品——磷虾油。

看到这里你可能会问——能补充Omega-3的主流产品是鱼油,为什么要选择磷虾油?

第一,虽然说鱼油和磷虾油中都有Omega-3,但它们的存在形式不同。

磷虾油中的Omega-3脂肪酸EPA和DHA以海洋磷脂形式存在,亲水亲油,在经过胃部后,能够直接进入小肠并被完全吸收,生物利用度高达95%至98%,而鱼油中的Omega-3形式——甘油三酯,则需要在肠道内被分解后才能进行吸收。因此,相比鱼油,磷虾油中的Omega-3有更好的吸收利用率[4]。

第二,磷虾油营养更丰富。

除了Omega-3,磷虾油还含有丰富的虾青素。虾青素是一种脂溶性及水溶性的色素,常见于海洋生物中,它是类胡萝卜素的一种,能够中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的伤害。另外,由于虾青素是唯一能穿透血脑屏障的类胡萝卜素,因此是可能作用于脑细胞和眼球视网膜唯一一种类胡萝卜素。

此外,磷虾油还包含磷脂酰胆碱,这种物质有助于促进神经递质乙酰胆碱的合成,对大脑健康有益。也就是说,对于我们打工人而言,虾青素中能帮我们对抗心脑血管损伤、保护视力的物质更多。

第三,磷虾油原料污染更少

由于磷虾一般来自污染少的南极,且磷虾是食物链底层生物,相对于鱼类,磷虾积累的有害物质少,因此磷虾油一般会比鱼油更纯净。

第四,虾青素胶囊体积小、腥味轻,吞咽方便好坚持。

鱼油劝退我的很大一个因素就是腥!我个人对腥味比较敏感,也不是太爱吃海鲜,之前吃鱼油,咽下去后我会觉得有一股腥味回流——但磷虾油就不会有这个问题。并且磷虾油小小一个,吞咽起来也比较舒适,不会卡着不舒服。

像我个人在吃的这一款NYO3磷虾油,每一粒都不大,一口吞下去完全没有问题,也不会有什么腥味。之前吃鱼油每次吃都要做一下心理斗争再下咽,现在终于不用了。

当然,我选择这款磷虾油肯定不仅仅是因为它吃起来舒服——毕竟吃起来舒适只是锦上添花,保养品最重要的肯定还是干净、成分好。

NYO3磷虾油本身源自挪威,从源头品控上来保证产品质量——就磷虾油这个东西而言,在极寒地区长大的挪威人可比我们了解太多了。口说无凭,这款磷虾油是支持双溯源的,既可以看到它在南极的原料捕捞,也可以看到生产的透明工厂,只要扫一下包装上的二维码就能操作,方便又安心。

当然,仅仅原料纯净、生产环境透明还不太够——毕竟从磷虾到磷虾油需要经过复杂的加工过程,为了把磷虾油提炼出来,常规的做法是采用一些化学试剂使之产生化学反应,而在这个过程中可能会人为添加一些额外的化学物质或者杂质。不过,NYO3对“纯净”的追求程度很高,而它们的两项核心技术专利——Eco-harvesting 鲜活捕捞技术和FLEXITECH®新鲜萃取技术可以支持这点。

其中,Eco-harvesting 鲜活捕捞技术能够在捕捞时直接抽取活磷虾,避免分解酶降解其中的营养成分,减少营养物质的流失。

而FLEXITECH®新鲜萃取技术则可以让这些被捕捞的新鲜磷虾在穿上被即刻加工,去除水分、酒精,提纯得到磷虾粉,这样的生产步骤不添加其他化学物质,减少了杂质的混入,真正做到了全程无添加。

在这样的技术加持下,NYO3磷虾油做到了零糖、零防腐剂、零香精、零添加剂、零人工色素的“5个0”,在保证纯度的同时,也减轻了身体的吸收负担。正如我们前面所言——由于Omega-3的存在形式不同,磷虾油的吸收率是高于鱼油的,像NYO3这款磷虾油的吸收率可以高达93%,而常规的鱼油一般只有它的三分之二甚至一半,这一实际的Omega-3获取率就会变得很低,还可能吃进去一些其他的添加剂。

而NYO3磷虾油不仅没有添加剂,还包含了56%的高海洋磷脂,以及虾青素、胆碱、不饱和脂肪酸Omega-3 、DHA、EPA等有益成分,是实打实的养生好帮手~

一般来说,我是随午餐和晚餐服用磷虾油,一次一颗,一天两次。一个多月吃下来,我最直观的感觉自己的气色好了不少,特别是白天脸部的出油、暗沉明显减轻了。期间我没有更换过护肤品,看来磷虾油里的虾青素还是挺有用的。

另外,我感觉自己的睡眠质量好了一些——之前有时候关了灯一时半会睡不着,就打开手机一看看到半夜,现在基本上是沾床就睡,一觉睡到天亮,第二天起床神清气爽的。要说坏处,大概就是不熬夜了以后近期的几个新剧都没追到......

最惊喜的是,早睡+吃Omega-3护眼,我感觉我的眼睛现在真的比之前舒服多了!以前早上起来第一个感觉就是眼睛很干涩,风一吹就流泪。早上去到单位就要先拿出来我的蒸汽眼罩缓20分钟再打开电脑工作,现在基本不太会莫名其妙的觉得眼睛干或者想流泪,不熬夜早上起来眼睛也不会觉得干涩了。当然,我最近也加了一些眼保健操,可能也是有一定效果的~

以前报项目密集熬夜一两周,我总会醒来觉得胸口闷,心跳快,现在也好了不少。当然,想要身体好,仅仅依靠保养品肯定是不行的,还是要注意自己的生活习惯,在坚持了2个多月的尽量早睡不熬夜、做眼保健操、点外卖的时候注意营养均衡,工间操时间做做八段锦,再加上鱼油的辅佐,现在我的毛病确实体感上要比之前少不少了。

上班已经很累了,因为平时压力真的很大,我也未必能天天坚持好习惯,但在有意识提醒自己要重视身体健康后,自己也确实会注意控制一下平时的饮食、作息,只要做起来,哪怕做的没有那么完美,就是比什么都不做好的。

所以大家不要怕坚持不下去,先开始,再说后面的事情吧~

[1]杨茜,王心昕,李媛,等.ω-3多不饱和脂肪酸与慢性病关系的研究进展[J].昆明医学院学报, 2012, 33(7):4.DOI:10.3969/j.issn.1003-4706.2012.07.044.

[2]星问摘.保护视力的简单方法[J].中外健康文摘, 2008, 5(13):1.

[3]Mori T A , Beilin L J .Omega-3 fatty acids and inflammation[J].Current Atherosclerosis Reports, 2004, 6(6):461-467.DOI:10.1007/s11883-004-0087-5.]

[4]南极磷虾油中磷脂的分离纯化及磷脂复合物的制备[J]. 2017.