当然，不是。
希腊酸奶是普通酸奶过滤掉乳清的那部分。1L普通酸奶只能得到300ml希腊酸奶，因此希腊酸奶是非常稠厚的，基本可以做到像打发的奶油那样挂在勺子上不掉下来。
但为什么安慕希可以堂而皇之地说自己是希腊酸奶呢？
我猜是得益于它们的浓稠程度和蛋白质含量。（应该不是因为用希腊雅典农业大学的菌种发酵所以叫希腊酸奶，不然也太像个笑话了。）
稠厚和高蛋白是希腊酸奶最显著的两个特征，因此才会受到很多减肥党和健身党的喜爱，因为可以当做代餐食用，增肌又不用担心长胖。
但是！！！
你丫这是用乳清蛋白粉勾兑出来的蛋白质啊，我没说乳清蛋白粉不好，但人家希腊酸奶可是纯粹的浓缩的牛奶蛋白。
还有那个稠厚的口感，你用一堆稳定剂和增稠剂调出来的稠厚，能和人家纯天然的比吗？不仅比不了，还加重了身体负担。
再加上调节口感用的大量香精和白砂糖，你真的好意思和乳品界最健康的食物——希腊酸奶相提并论吗？
估计国外的减肥党和健身党要知道自己钟爱的希腊酸奶到了中国变成这副模样，能气到吐血。
总结：安慕希希腊酸奶就是个宣传噱头，实际上二者八竿子打不着。追求低脂健康的亲们，可以出门左转了~
