小山日本料理（环市东路店）是位于广州市越秀区环市东路403号广州国际电子大厦4楼的日本料理餐厅，人均消费约163元，营业时间为11:30-14:30和17:30-23:00。该店由曾留学日本的吴先生创立，主打关西流派的日式料理，以刺身、寿司为特色，强调清淡甘醇的传统风味，采用日本进口食材及烹调技法。店内装修融合日本文化元素，配备日语服务人员。支持刷卡及现金支付，设有无烟区并提供WiFi。餐厅主要面向商务宴请、家庭聚会等多元消费场景，日常接待大量日本籍顾客。
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