2088香辣虾是成立于2010年6月1日的餐饮连锁品牌，总部位于山西省晋城市城区，注册资金600万元，企业性质为有限责任公司 。太原分店位于长风街体育西路口往南100米路西，经营类别为火锅类餐馆 。核心菜品为川菜风味香辣虾，采用腌、炸、炒、烧、焖等12道工序及58种药材制作，具有干香脆嫩的特点，富含微量元素。适用场景覆盖情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲时光及随便吃吃 。
品牌发源于山西，截至2010年已在全国开设546家加盟门店 。加盟体系提供技术培训、区域保护、装修指导等标准化运营服务，投资金额范围19-25万元，需满足资金能力与经营场所条件 。加盟流程包含咨询考察、合同签订、选址装修及人员培训等环节 。
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