更新一下回答吧，当时随口一答，真实所想随意下笔，其实内容并不充分完善，而正值高考落幕选专业的关键时期，我的这条回答的关注度也有些许上升。
评论里以及私信，很多朋友的都表达出一种焦虑情绪，说看了我的回答对专业未来发展感到很迷茫，甚至有转专业的想法…这并非我的初衷。
当时写下答案是想分享一下自己对行业的一些认识，仅此而已，而且我并非此专业深造人士，话语权仅来自自己的所见所闻所感，难免有失偏颇。
从我个人角度来说，我是很感谢我的专业的，因为是我的选择，让我这个土生土长的农村妞，也可以坐上飞机去不同的国家看看不同的人文风情，算是靠自己踮起脚尖望过外面的世界了吧。
我就是酒店管理出来的。
酒店管理这个专业说起来好听，但其实专业性不强，就是核心竞争力不够，这点我在实习的时候就深有感触。
一开始肯定是从基层做起，岗位主要集中在在三大部门：前厅，客房，餐饮。一般来说，职业素养要求：前厅>餐饮>客房。真的想做酒店的话，最起码要熬两年苦日子才能出头，期间要忍受高强度的工作量，低薪资，还得有较强心理抗压能力。
当时我们老师就说过，毕业5年后，酒店管理的学生能继续做酒店的，一个班可能也就两三个。主要原因就是做服务业，自身能力要强，察言观色呀，积极主动呀，能吃苦呀，英语口语能力呀。一句话，能力要求高，但工资给的低。
我给一个大致的工资参考吧，杭州3000-3500元左右，上海4000-4500元左右，一般都是包吃住。
等你到酒店工作后，你就会发现，你的同事在入职之前可能完全没有学习过你所学的那些酒店类知识，半路出家，但是各方面与你差别不大，这就是没有核心竞争力，大家只要愿意做都能做，专业限制小。
专科和本科都设有酒店管理专业，我是专科出来的，后来在国外酒店实习，也遇到几个国内本科生一起工作，发现各方面并没有太大差距（英语口语，适应能力以及薪资等），以我有限的经历，我并没有看出在酒店管理专业上，专科和本科的差距。再论述多一点，我是普高升大专，那时候高考失利，但还是经过了高三痛苦的打磨；我的大学同学有的则来自于职高，开开心心过了3年之后再开开心心上大学，除了英语上面比普高的同学水平低一点，各项能力一点也不差，甚至还高呢。因为他们从职高就有参加职业技能比赛以及实习的经历。
如果你要选择酒店管理专业，不仅要对自身进行准确判断，例如交际能力如何，是否耐心细致等，你还要看你的学校能给你提供怎样的机会，怎样的平台。以我的学校为例，可以排得上全国旅游类院校前三，而且可以提供平台给有意向出国的学生。在此之前我从来没想过我可以出国工作。
毕业不久，我有不少同学都放弃酒店业，另谋出路，工作强度大以及低薪资是造成酒店员工流失率高的主要原因。
望你综合考量，慎重决定。
