小厨美食

小厨美食

小厨美食是位于杭州市建国南路247号的一家快餐类餐馆,主打以烧卖为特色的餐饮产品。该店每日烧卖销售量约200-300份,其产品以皮薄有嚼劲、鲜而不腻为特点,食用时建议在开笼后五分钟内享用最佳。

烧卖作为中国传统面食小吃,以烫面为皮经蒸制而成,形如石榴且顶端呈现蓬松束折状,在江浙、两广地区通称烧卖,北京等地则多称烧麦。

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