彭辉，女，中共党员，衡阳师范学院音乐学院副教授、硕士研究生导师、器乐课程组负责人，湖南省高等院校民族管弦乐教育委员会副会长，湖南省音乐家协会二胡专业委员会理事，衡阳市音协民乐学会会长 。本科毕业于湖南师范大学音乐系音乐教育专业，获文学学士学位，现担任音乐学、音乐表演专业二胡课程主讲教师 。
长期从事二胡教学与音乐教育研究，主持多项省级校级课题，在《戏剧之家》《边疆经济与文化》等期刊发表《地方高师音乐技能课教学思考》《音乐专业创新能力培养与艺术实践渠道研究》等学术论文 。受邀担任国家级、省级、市级多项比赛评委，2018年担任首届“湘力杯”全国二胡邀请赛评委，2023年担任湖南湘江新区小学音乐教师基本功决赛评委 。指导学生获湖南省大学生艺术展演优秀指导教师称号，多次获湖南省文化厅“优秀指导教师”称号及湖南省普通高校音乐舞蹈本科专业学生独唱、独奏、独舞比赛优秀指导教师称号 。成功策划、组织多场器乐专场音乐会，并获评衡阳师范学院A类课教师，担任衡阳师范学院教学督导 。
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