用电压力锅怎么做蛋糕或者面包?

用电压力锅怎么做蛋糕或者面包?

蛋糕的秘诀在于蛋白一定要打到硬性发泡(插筷子不会倒),至于如何加热就不是很讲究的,本人用烤箱、微波炉和电饭锅都做过蛋糕,所以电压力锅肯定也是可以的。

至于面包,我只用烤箱做过。