我对烤箱的要求非常高，而且家里一定要有几台不同大小和功能性互补的烤箱，家里最常用的1万元的蒸汽烤箱送给在北京买房子的朋友做乔迁贺礼，所以家里现在只有几台台上式的烤箱，不仅一次制作的美食数量有限，而且没有浓烈的蒸汽，制作软欧法棍比较麻烦，表面不够脆。
简约一体化设计 细节处更显人性化
博世·8系嵌入式烤箱，采用简约一体化的外观设计，考虑到用户家中厨房会有多种不同的装修风格，因此产品分别有尚黑、皓白、不锈钢等多种颜色，为用户提供了更多的选择空间。而且为了能够满足不同用户的装修需求更提供了多样化的尺寸和搭配组合。值得一提的是，博世·8系嵌入式系列产品已于早些时候荣获了德国IF以及红点等设计大奖，这两个奖项作为德国历史悠久的设计大奖，每年都有数以万计的优秀产品参与评选，能够最终获奖的产品实属凤毛麟角，此番博世8系烤箱能够最终获奖，也代表了设计界对这款产品的极大肯定！
容量大、满足全家需求
烤箱容量是烤箱选择的一条硬标准，我家的烤箱比起别的烤箱，外面的尺寸虽然看着差不多，但是里面的可使用空间更大。一般家用烤箱主要用途就是烘焙和各式烧烤，尺寸必须在30L以上，不过我家人口比较多，买的时候也是看中了它的71L大容量，一家人一餐的量烘烤一次就够了。像是做小曲奇能一次做50来个，还能给邻居分享。
多种交互新方式 显著提升用户体验
Control Ring触控环，让烹饪出乎意料的轻松，只需简单的转动，就能调节烤箱的所有设置。通过全新的TFT触摸屏，用户可以直观的看到所需要显示的内容，不同的食物类别会通过不同的图片直观展示，同时借助Assistant烹饪导航，用户只需要选择烹饪的菜系，烤箱就可以帮助用户完成剩下的烹饪操作，新手也能做出大餐。
食材烘焙感应 烹饪可以更简单
要说这款烤箱最大的亮点莫过于“烘焙感应”功能了，据悉，该功能传承了博世汽车的核心氧传感技术，能够以精确的灵敏度，持续感知烤箱内部湿度并自动调节烘焙进程，在这种模式下，用户无需考虑加热模式、时长或温度，轻松烹饪不同糕点。只需选择烹饪类型就能烹制出美味，例如选择“蛋糕”，然后点击“启动”，烤箱将自动完成剩余所有操作！
精控探针辅助烹饪 让珍馐美味再升华
精控探针可以搭配多种加热模式使用，烤箱通过探针上多点高精度温度传感器，来确定烤制的核心温度，并给出推荐的加热温度与时间，尤其适合烤制大块的肉类！
4D热风烘焙 蒸汽、微波辅助烹饪
烤制技术上，博世·8系嵌入式烤箱升级为4D热风技术，通过这一技术让烤箱内的热量均匀分布，最终达到食物整体受热，完美烘焙的过程，保证食物无论放在烤箱的任何一个位置受热的结果都是一样的。另外，该机拥有多达16种加热模式，包括节能热风、干燥、底部加热、烧烤小面积、慢速烹饪等等，满足不同场景的使用需求。
4D热风技术
除此之外，蒸汽辅助和微波功能也是这款烤箱的一大亮点。在烤制食材的过程中添加蒸汽辅助，会有持续不断的蒸汽流吹出，可以让食材变得外酥里嫩，口感更出色。而微波的功能可以帮助缩短烹饪时间，让你在繁忙的行程中也能烹饪出一道美味来。
Home Connect家居互联 轻启出色生活
Home Connect家居互联
当然也别忘了，博世·8系厨电搭载了Home Connect家居互联功能，用户可以在自己的手机、平板上选择喜欢的菜谱并且随时观察掌握烹饪进度，让烹饪变得更具科技感。
按压这些按钮即可加以启动。面板周围非不锈钢材质的烤箱，其两侧按钮不具有按压点。触控栏下方装设有感应器。 只需点选相关符号就可选择功能。控制环的安装方式能向左或向右持续旋转。 使用时，请以手指轻按并朝所要的方向转动。您可以在显示萤幕中查看目前的设定值、选项或备注。
显示环位于显示萤幕的的外圈，和控制环的交界处。当您变更数值时，显示环会显示您目前在选单中的位置。依选单种类或其长度的不同，您在显示萤幕中所看到的显示环可能会是连续或分段的。烤箱运作时，显示环会分段逐秒变红。每一分钟，秒数线段会再次从头变红。 倒数烹调时间时，线段会随著秒数逐一消失。
可以使用控制环来变更显示萤幕上显示的调整数值。在大部份的选单中，如温度选单，若您达到最低或最高数值，则必须将控制环往另一方向转回。 不过，若是加热模式的选单，则第一个选项会紧接在最后一个选项之后显示。
