文物保护技术是中国中等职业教育专业。
该专业面向文保、文博、文创类单位，以文物修复与保护、艺术品拍卖与营销、非遗传习与文创为三大方向，培养综合知识全面、一专多能的发展型技术技能人才 。
该专业创设于1997年，是全国第一个文物保护与鉴赏类的中职专业 。2021年列入《职业教育专业目录（2021年）》 。2024年，教育部与国家文物局联合印发《关于推动新时代文物职业教育改革发展的实施意见》，其中文物保护技术属于文物职业教育范畴 。
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