Acrolein（丙烯醛）是英语名词，指一种无色或淡黄色易燃有毒液态醛类化合物，化学式为CH₂CHCHO，具有刺激性气味。作为工业中间体，其广泛应用于树脂、药品合成及塑料制造，常见于丙烯醛树脂、丙烯醛试验等专业术语 。该物质存在于香烟烟雾等环境污染物中，并在生物体内参与代谢反应，与氧化应激及神经毒性相关 。英文发音为英[ə'krəʊlɪɪn]/美[ə'kroʊlɪɪn]，属托福、雅思考试常考化学词汇 。
丙烯醛在化工领域的研究聚焦于催化剂优化。丙烷选择性氧化制备丙烯醛因原料稳定性和产物活性高，需依赖钼基复合金属氧化物等催化剂提升反应效率，但技术突破有限 。其在催化反应中常作为中间产物，与丙烯腈等物质平行生成，催化剂的粒径调控可影响选择性 。医学研究揭示了该物质与DNA损伤及阿尔茨海默病的潜在关联 。
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