《纪录片制作教程》由暨南大学新闻与传播学院谭天、陈强合著，2011年7月由暨南大学出版社出版，属新闻传播类教材。该书系《当代视听传媒系列》丛书之一，基于作者纪录片教学经验与行业研究背景编写，旨在系统构建纪录片制作的理论与实践框架 。
全书分为九章，涵盖史学梳理与创作实务两大主线。前两章概述纪录片定义、属性及中外发展脉络，梳理从卢米埃尔兄弟至当代中国的演变历程；后七章聚焦制作全流程，包括选题策划、拍摄技法、叙事策略及后期剪辑等技术要点，附录收录案例分析。书中整合维尔托夫“电影眼睛”、直接电影等流派理论，结合景别构图、蒙太奇剪辑等实操解析，探讨真实性与客观性等核心理念 。
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