福将（Spencer Foo），1994年5月19日出生于加拿大埃德蒙顿，拥有华人血统 ，司职前锋，中国男子冰球运动员，曾效力于北美职业冰球联盟（NHL）的维加斯黄金骑士队，现效力于大陆冰球联赛（KHL）的上海龙队并担任队长。
早年征战美国大学体育协会（NCAA）联赛，并于2017年短暂加盟NHL卡尔加里火焰队。2019-2020赛季加入昆仑鸿星俱乐部征战大陆冰球联赛（KHL） 。2022年1月，入选北京冬奥会中国体育代表团名单 ，随后随中国国家男子冰球队参加冬奥会并最终获得第12名 。2022年4月，福将随队出征2022年世界男子冰球锦标赛乙级A组的比赛，帮助中国队拿下冠军并荣膺最佳前锋 。2022年7月，加盟NHL维加斯金骑士队 。2023年4月，入选中国国家男子冰球队大名单，随队参加2023年世界男子冰球锦标赛甲级B组比赛 。在该届赛事中，福将在对阵乌克兰队的比赛中贡献一次助攻 ，在对阵日本队的比赛中率先破门 ，在对阵荷兰队的比赛中回身射门得分 ，并在对阵塞尔维亚队的比赛中助攻队友进球 。2026年3月，因伤缺席大陆冰球联赛世界赛上海站的比赛 。
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