《21世纪新健康指南》是2004年10月由中国协和医科大学出版社出版的科普图书，全书共198页，ISBN为9787810725750 。
该书立足于最新科研成果的饮食与生活方式，围绕营养学、运动学与生活方式三大主题 ，解析蛋白质、维生素等营养素的作用机制及饮食与疾病关联，并提供量化健康指标的数据表格。书中通过膳食结构调整建议、运动方案设计等内容，强调以实证科学为基础的保健方法，附录包含营养摄入量表与运动测评工具等实操性内容。书中穿插趣味知识问答，帮助读者理解人体科学及保健常识，语言风格兼顾学术性与通俗性 。
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