华帝聚能灶最大的优点在于节能，常见3.5KW热负荷的灶具，基本上就能达到4.2~4.5KW灶具的效果，而且热效率非常高，日常用气非常省钱。最大的缺点在于比较金贵，日常用起来需要注意的地方比较多，相对比较容易出现问题，而且修起来更贵。
华帝聚能灶采用完全预混燃烧模式（燃气和空气在燃烧前就已经在燃烧器内实现全部预混，并且过剩空气系数α=1.03），燃气基本能够燃烧完全，氮氧化物和一氧化氮等废气的排放非常低，热效率普遍能达到65%以上。
聚能灶主要通过发热体向外辐射红外线进行加热（以热辐射为主，热传导、对流传热为辅，微焰+光波）。由于红外线的波长比可见光长，具有极强的穿透力，不容易被大气吸收，因此热量损耗非常小。通常3.5KW热负荷的聚能灶，加热效果能达到4.5KW大气灶类似的效果。
聚能灶灶头温度能达到1000℃左右，高于普通大气灶700~800℃的温度，能够满足各种炒菜火候的需要。而且由于它的加热特性，聚能灶具有很强的防风性能，抗外界因素干扰的能力非常强。燃烧时也几乎没有什么声音。
由于燃烧方式和传热方式不同，聚能灶燃烧器的结构比大气灶更加复杂，并且灶具表面以及内部的温度都比一般大气灶更高，需要进行复杂的隔热设计，才能保证零部件的使用寿命。这就导致聚能灶的炉头一旦出现问题，很难进行维修（一般都是直接更换整个炉头）。
聚能灶的发热体是一种带有上千个微孔的复杂结构，清洁起来非常困难。如果做饭过程中，有汤汁、粥水溅落到发热器上，非常容易引起堵塞，导致发热体故障，甚至由于散热受阻导致损坏、变形（这个东西也没办法修。部分新的型号可以把燃烧器拆下来，清洁的时候相对要方便一些）。
聚能灶对锅的加热以热辐射传热为主，如果锅具底部比较平整，容易发生反射造成热量损失，造成灶具的热效率降低，甚至引起燃烧器发生回火的现象（同样会影响使用寿命）。因此使用聚能灶需要搭配锅底表面比较粗糙，并且最好是深色（吸热效果更好）的锅具，才能达到最好的使用效果。
聚能灶的供气压力如果太大，容易发生回火现象（普通大气灶一般是供气压力太小的时候发生回火）。聚能灶从点火到加热器达到理想的温度（全红）需要一分钟左右，而且关掉气之后燃烧器的余热也还会持续散发出来（需要时间冷却），需要花时间稍微习惯一下。
聚能灶的价格相对普通灶具要贵一些。
华帝聚能灶分为两种产品：聚能灶（全部都是3.5KW聚能灶灶头）、鸳鸯灶（一边是聚能灶灶头，热负荷从3.5~4.2KW不等，一边是普通的大气灶灶头，热负荷4.5~5.0KW不等）。建议以前没用过聚能灶的家庭，优先考虑鸳鸯灶，既可以节能省气，又兼顾常规大气灶的使用习惯。
考虑性价比优先推荐i8H01B。3.5KW聚能灶+4.5KW大气灶，搭配离子熄火保护、脉冲电子点火、安全童锁等功能，火力上能够满足日常大多数场景的使用需要，偶尔爆炒也完全没问题，价格在所有鸳鸯灶当中相对最为便宜，到手只需要1299，跟普通4.5KW的大气灶差别不大。
i10062B最明显的优势在于火力的提升，不仅大气灶灶头提升到5.0KW，聚能灶也升级到4.0KW。对于需要使用大火力爆炒的家庭来说，更加方便实用。在聚能灶的细节上，i10062B也做了很多改进，包括可拆式燃烧体、更高的热效率（70%）、更耐用的加热结构等等，使用体验更好一些。
