广式烧鸭烧鹅第二餐为什么就不好吃了?

广式烧鸭烧鹅第二餐为什么就不好吃了?

兄弟,有尝过烧鹅粥吗?隔夜烧腊,味道是不可能如刚出炉的了。因为汁水的溢出,让皮变软,让肉变干。若是用真空包装机来保存的话,也许隔夜还能吃。但家里很少会有吧。

要不试试做烧鹅粥?另外一番美味喔!

不过,烧鹅粥的主要味道不是靠烧鹅的!先做好瘦肉粥,或骨头粥。最后放烧鹅,烧鹅热透就可以起来撒葱花了。

还有,别忘了向老板多要点卤汁。