蔡万霖（1924年11月10日-2004年9月27日），祖籍福建泉州，生于台湾苗栗竹南镇，台北成渊中学夜校高中毕业。早年随兄长蔡万春迁居台北谋生，从事砖瓦厂劳作后开设酱油作坊。与蔡万春、林顶立等人创办国泰产物保险公司，逐步构建国泰人寿、国泰建设等企业，形成涵盖金融、建筑等领域的国泰集团。1979年蔡万春中风后家族分家，蔡万霖分得国泰人寿、国泰建设等资产成立霖园集团，总资产达新台币168亿元。国泰人寿占据台湾保险市场50%份额，国泰建设累计兴建住宅超2万户。1987年起蔡万霖连续入选《富比士》全球富豪榜前十，1993年以1400亿元新台币名列《卓越》杂志台湾富豪榜首位，1995年以85亿美元资产居全球第六富豪。美国《财富》杂志曾评价其为"全世界最富有的华人"。通过房地产"只租不卖"策略积累财富，其家族因土地开发引发争议，后通过设立医院等公益项目改善社会形象。
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