木瓜鲜奶是以木瓜和牛奶为主料制作的甜品，属于养颜美容及丰胸调理类食品，主料包含木瓜（360克）与牛奶（250克），辅以白砂糖或蜂蜜调味。其制作工艺通常包括木瓜去皮去核、切块后与鲜奶混合，可通过微波加热、冷藏凝结或料理机打碎等方式加工，成品口感香甜浓稠 。
木瓜含蛋白酶及番木瓜碱，有助于分解蛋白质及脂肪，兼具健脾消食、护肝降酶等功效，其酵素被认为对乳腺发育有辅助作用 。牛奶富含蛋白质及钙元素，与木瓜形成高营养密度搭配，提供碳水化合物、膳食纤维及多种矿物质 。需注意牛奶不宜与果汁、柑橘类水果等同食，脾胃虚寒者慎用 ，每份热量约312千卡，含维生素A、C等营养素 。
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