
《家庭药膳滋补:化痰止咳》由广东犀文图书有限公司编著,2011年12月湖南美术出版社出版,属药膳食疗类图书。该书基于中国传统药膳文化,聚焦呼吸道健康养护,通过日常饮食为普通家庭提供养生调理方案 。
全书以止咳化痰为主题,收录三七大枣粥、苏木黑豆红糖汤等食谱,每道药膳均标注营养成分、性味归经及养生功效,配有步骤图解与食材配伍说明。内容涵盖烹饪技法、食材贮存及饮食禁忌,兼顾科学指导与实操便捷性,作为“家庭药膳滋补丛书”分册,旨在通过食疗改善亚健康状态 。书中方案适配现代家庭需求,可为美食爱好者及养生人群提供基础调理参考。
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