岳南泡糖原名桂花泡糖，又名桂花千孔酥，是重庆市传统特色名小吃，已有100余年历史 。糖体色泽雪白，晶莹润泽，咬食时碎屑如雪花散落，故又称“雪花泡糖” 。口感松泡香甜，入口一咬即碎裂且不沾齿，与黑芝麻搭配食用可延缓衰老。具有润五脏、强筋骨、益气力等功效，常食可使皮肤柔嫩光滑。
制作工艺配方包含饴糖、香油等原料 。现磁器口古镇仍保留传统制作技艺。
想要了解更多“岳南泡糖”的信息，请点击：岳南泡糖百科
岳南泡糖原名桂花泡糖，又名桂花千孔酥，是重庆市传统特色名小吃，已有100余年历史 。糖体色泽雪白，晶莹润泽，咬食时碎屑如雪花散落，故又称“雪花泡糖” 。口感松泡香甜，入口一咬即碎裂且不沾齿，与黑芝麻搭配食用可延缓衰老。具有润五脏、强筋骨、益气力等功效，常食可使皮肤柔嫩光滑。
制作工艺配方包含饴糖、香油等原料 。现磁器口古镇仍保留传统制作技艺。
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