牛肉炖土豆 时间：2026-08-14 03:02:00 浏览：910次 在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。加入土豆，使之营养更为丰富，因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。我在做的时候加入了洋葱、胡萝卜。大家根据实际情况，可以不加，也可以加入山药、玉米等。主料牛肉2斤土豆2个，大洋葱2个胡萝卜1个辅料大葱适量生姜适量老抽5克料酒10克白醋10克白砂糖10克盐适量食用油适量 标签：土豆,牛肉
