我觉得看你个人爱好，自己是不是喜欢当老师，觉得老师的工资是否能接受。
我觉得如果要念，还是来美国念研究生比较好。个人认为美国的研究生教学水平比国内很多外语院校的研究生水平要高很多。
而且我一直都认为教育是一种投资，而不是一种消费。投资是会有回报的，但是投资也有风险。这取决于你在美国如何念书，你将来的回报也不同。来了美国，看一看先进国家的教育理念，如果不喜欢，到时候回国也不晚。
具体哪种方向的教育专业比较好，我这里列了几个常见的，供参考。
教育专业是个狠宽泛的概念。就我所知，美国的教育专业大概有这么几类：ESL/ Tesol、早期教育（Early Childhood Education）、双语教育（Bilingual Education）、小学教育(Elementary Education)、中学教育 (Secondary Education)、特殊教育（Special Education）、教育管理 (Education Administration)、教育咨询（Education Counseling）等等。
“哪个方向比较好”是一个比较泛泛的问题，是比较好念，还是好找工作，工作稳定，工资高，还是工作清闲。。。我会分别从这几方面来介绍一下。
先说一句：美国的公立中小学是一定需要州立的教师资格证的，否则你即便有研究生也不能教课。其他管理职位需要相关证书。具体请参考之前的文章“如何获取美国教师资格证”。（微信：美国教育漫谈：USA_edu）
1. ESL/ Tesol
这个大概是最多人选择的一个专业了，也就是教英语不是母语的人英语。基本如果想靠这个跟美国人抢饭碗留下来是不太可能的。举个栗子，一个金发碧眼的歪果仁，即便他中文再好，你放心让他教中国小盆友中文吗？同理，美国现在经济那么不景气，人家放着英语是母语的本国人不雇，雇个黑头发黄皮肤的歪果仁教英语，不扯淡么。。。
但是如果打算回国教英语的话，还是一个不错的选择，可以学到很多教学理念和教学法。
2. 早期教育（Early Childhood Education）
好像还有很多人念ECE，其实学学挺好的，至少对于将来教育自己的孩子比较有帮助，了解一下少儿心理学和行为学什么的。但是，学完之后教学前班（preschool），每月工资$2000左右。辛辛苦苦念完一个研究生之后这待遇，自己算算是否划算。。。
工作倒是不是很难找，但是大多数preschool都是有6个或者12个ECE学分就可以了，本科就够了，有时甚至高中毕业都有可能。研究生的话，都可以自己开学校了。。。
如果念本科的话，比较适合那种嫁了个有钱的老公，在家闲着也是闲着，教自己家崽的时候顺便教教别人家的崽们。
3. 双语教育（Bilingual Education）
这个就是和之前文章提到的沉浸式教学（Immersion Program）最相近的一个专业，教你如何用外语教课，也就是如果你要去Mandarin Immersion Program，你可以用中文教各种科目。
如何在美国教中文(2): 中文沉浸式教学简介 (Mandarin Immersion Program)
个人觉得前景还不错，在美国呈上升趋势。工资比一般美国中小学老师高一点，大概是年薪4万多美金左右。虽然有这个项目的学校少，但是有这个双语教师资格证的老师也少。但是现在越来越多的美国学校开始开设这个项目，而且随着学生年级往上升，肯定是需要更多的老师的~
即便是毕业回国的话，了解双语教育教英语也是极好的~
4. 小学教育和中学教育（Elementary Education/ Secondary Education）
就是将来可以进小学和中学，和教师资格证有些课程是重复的，但是教资课必修。学科课（阅读、数学、美术……）
如果拿个如何教数学的研究生毕业还挺牛哔的，进高中会很抢手，尤其美国比较缺数理化的老师。阅读嘛基本上就是美国人念的了。如何教美术什么的念个研究生嘛。。。还不如直接去念个艺术院校。。。
5.特殊教育（Special Education）
特殊教育就是教的孩子和一般的孩子不太一样，比如生理缺陷、心理缺陷、智力缺陷等等。当然，还有一种就是gifted students，也就是狠聪明的孩子。
具体细分还有很多种，比如不是特别严重的mild to moderate disabilities, 比较严重的moderate to severe disabilities, 等等。
美国比较缺的几种老师：特殊教育、双语教育和数理化老师。（对，永远不缺只会教中文的老师！）所以毕业之后比较好找工作。即便不进学校也可以进公司，也比较好办身份。工资跟双语老师一样，都是比一般老师高一点。
私认为国内的特殊教育貌似不是很受重视，但是这是一个大趋势，中国会逐渐发展并重视特殊教育的，到时候受过相关培训的老师会十分抢手。
6. 教学管理（Education Administration）
这个是培养未来的校长的。。。就酱。自己看着办吧。。。校长工资高但是责任也重。找工作嘛。。。一个学校有几个校长和几个老师捏？
7. 教育咨询（Education Counseling）
美国的学校里有咨询老师（counselor），基本上是高中和大学，基本上负责指导选课，比如哪个年级该选什么课，以及考大学如何申请什么的。一般一所学校就一个咨询老师，所以比较繁忙。需要考取相关证书。找工作嘛，一个学校有几个counselor和几个老师捏？
总结：
大概能想到的就那么多，还有一些什么教育法律之类的比较偏僻的就没有列入。我看到Stanford有一个教育和MBA结合的项目，私认为还挺好的。。。就是。。。烧钱呗。。。
如果大家还有念其他教育方向的欢迎给我留言（美国教育漫谈：USA_edu），我会继续和大家分享的~就酱。
去美国念教育专业？选哪个方向你造吗？
