琉璃果树番茄（Solanum betaceum）是茄科植物的常绿开花乔木，原生于南美洲。其果实为橙红色浆果，可鲜食或加工为调味料、果冻等食品，TCI大江生医将其萃取物应用于健康食品原料开发 。
该植物富含多酚、黄酮类化合物及抗氧化成分，其中茄红素含量为普通西红柿的7倍，β-胡萝卜素含量达胡萝卜的2倍。传统医学中，其叶与果实用于缓解咽喉炎症。现代研究发现其萃取物可降低视网膜细胞40%活性氧浓度，抑制IL-8、VEGF等炎症相关基因表达。临床试验显示，连续4周饮用该萃取物可使眼睛调节灵活度提升11.7%，视力相关症状显著改善。现有剂型包括饮料与粉包，相关专利涵盖缓解蓝光视网膜损伤的用途 。
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