甲氰菊酯环境暴露指该农药通过皮肤接触、吸入或吞食进入人体后的毒性作用。其属中等毒神经毒剂，接触后可引起皮肤刺激症状，高暴露量会导致头痛、抽搐甚至休克。急性经口LD50为107-160mg/kg（大鼠），对鱼类和蜜蜂具有高毒性（虹鳟LC50 2.3μg/L，蜜蜂LC50 0.05μg/只），对鸟类及蚯蚓毒性较低。
研究表明人群终身日均暴露水平为0.036μg/(kg·d)，儿童暴露量约为成人2倍。该物质进入体内后主要通过肝脏代谢，48小时内经尿液排出57%。职业接触需佩戴防毒面具及防护服，工作场所应密闭操作并配备应急设备 。
泄漏应急处置需隔离污染区并使用沙土吸附，运输过程须防泄漏、避高温，严禁与食品混运 。
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